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茶典,散发着香味的中国史

时间:2018-09-15 作者:神仙叶

  中国是茶树的故乡,也是世界最早开发利用茶的国家。在早期,中国人以茶叶做食物。后来,人们发现了茶叶的药用价值。再后来,人们发现了茶叶的饮用价值,久而久之,茶叶成为日常生活中最主要的饮料。有典籍介绍,中国茶叶“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”。在神农氏时代,中国先民就发现了茶叶食用与药用价值。先秦时期,巴蜀地区就开始饮茶。早期典籍中有这样的记载,“煮之百沸”,源于熬药。“采其叶煮”的“茗粥”,源自食用。即就是在唐宋,也被视作“唐煎宋点”,也就是将茶叶茶汤一道饮下,称之“吃茶”。至今南方一些农村仍保留有吃茶的传统习惯。茶的饮用,脱胎于食用与药用。从食用而来,蒸煮成羹汤而饮,往往加盐调味。从药用而来,往往加姜、桂、橘皮、薄荷等,煮成汤汁而饮。三国之前,在中国饮茶,大概还是带有奢侈性质的高消费。在晋代以后,饮茶的习惯由上层社会向中下层社会扩散。至隋代,东晋以后长期分裂的格局终结,建立起统一的中央集权。唐代中期,茶文化异常兴盛繁荣。至宋代,中国茶文化基本成熟。

  神仙叶茶是以既是食品也是药品的神仙叶为原料,经科学配伍、严格选料、精良加工而成。产品含大量对人体有益的多种营养成份及微量元素,是方便携带、四季皆宜的冲泡型天然食物本草系列饮品

      神仙叶有利于:

  ● 降糖:《本草纲目》记载:神仙叶能够“煎汁代茗,可止消渴(糖尿病)”。现代药理研究认为神仙叶的主要功效成分为生物碱--DNJ,能将葡萄糖从血液中转移到末梢组织中促进糖的利用与转化,使血液胰岛素增加,血糖含量下降;所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖元,可降血糖;另含脱氧霉素,可阻止糖分解酶发挥作用,具有抑制血糖上升的功效。

  ● 降压:神仙叶中含有的芸香素、槲皮素可增加心脏的收缩力与血液出量,从而起到降压的作用;另外,在神仙叶中的r-氨基丁酸和多种活性成分如黄酮及衍生物,均被证实具有降压功效。

  ● 降脂:高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通,容易堵塞,心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果,神仙叶中的黄酮类成分能起到强化毛细血管,降低血液粘度,还可以抑制血液中的低密度脂蛋白的氧化,达到降低血脂的功效,在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

  ● 延缓衰老:神仙叶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统的作用,能缓解生理变化引起的情绪激动,提高体内超氧化物歧化酶的活性,抑制或清除自由基来防止细胞氧化损伤,从而达到延缓人体衰老的养生功效。

  ● 润肠通便:神仙叶能使肠内环境酸性化,抑制有害细菌增殖,起到整肠效果,改善便秘、改善腹部肿满感。

  ● 消疮祛斑:近年来的研究证明,神仙叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有较好的疗效,服用神仙叶茶对皮肤褐色斑有良好疗效,与其对机体分泌功效的改善有关。

  ● 止汗妙品:神仙叶治汗出,由来已久。秦汉时期的《神农本草经》中记载:“神仙叶除寒热、出汗”。

  ● 神仙叶中还含有大量食物纤维及矿物质等营养物质,利于排便。

  ● 神仙叶能除去体内多余水分,改善浮肿。

  ● 神仙叶还含铁,具有防止贫血的效果。

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